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赤紫蘇ジュース
お友達に教えてもらった、赤紫蘇ジュースを作ってみました。

赤紫蘇を熱湯の中に入れ、しばらくしたら引き上げて、砂糖、お酢(またはクエン酸)を入れます
お酢を入れると、きれいなルビー色に変わります

体にとてもいいジュースなので、これからの季節にぴったりですね
水で割って飲みます。


赤紫蘇 400グラム (一袋)
砂糖  300グラム
お酢  200cc  または クエン酸大さじ1、2杯
お水  1、8ℓ



[photo07162433]IMG_1532





ゆきなは冷え冷えボードで寝ています。


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[2010/07/07 10:56 ] | 食べ物 | コメント(4)
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コメント
紫蘇
おっ!

さっそく作ったんやね~

ワタシも昨日赤紫蘇買おうか悩んだよ。

でも冷蔵庫にバナナが残ってるから、とりあえず
バナナ酢を作ったの。

ゆきなはん、モサモサですやん。

そろそろ トリミングデビュー?

[2010/07/07 11:37]| URL | みみ #W1EtWTuo [ 編集 ]
みみちゃん

アレルギーに良いって聞いたから
さっそく作ってみたよ~(*^_^*)
みみちゃんなら、焼酎で割ってもいいかもよ(^^♪

バナナ酢って、ダイエットにいいらしいね~
私も作ろうかな!

トリミングデビューは五月末にもうしたよ~
今月末くらいに二回目かな?
[2010/07/07 16:37]| URL | アリス #ZJc/.M/s [ 編集 ]
体に良さそう!
体に良いと聞けば
なぜか試したくなります。
早速うちも作ってみよっと。
先日近鉄百貨店B1で見たけど・・・
にぎわい市場には売ってないかしら?
[2010/07/07 21:28]| URL | 空ママ #- [ 編集 ]
空ママさん

私はcoopで買いました!
作り方は、簡単にしか書いてないので、
詳しい作り方は、ネットで検索してみて下さいね~
[2010/07/08 11:41]| URL | #ZJc/.M/s [ 編集 ]
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